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手工辣条制作绝密配方

2020-05-29 02:38:01 投稿人 : 51赚钱网 围观 : 3601次

在县城卖现场制作的手工辣条,8块钱一斤,朋友们觉得怎么样,你们会买吗?

八块一斤很便宜的,但是辣条我觉得没必要按斤,你直接装好袋,一份一份卖,或者直接5块钱多少,10块钱多,你卖的速度也可以加快,因为你是现做,又得做又得卖,可以简化最好简化,此外,辣条大部分人已经习惯了按份买,你也没必要按斤,即使按斤看起来更优惠,你觉得呢

辣条怎么做的,有配方吗

辣条的做法
用料:干豆皮500g、食用油500g、五香粉20g、细辣椒粉60g、孜然粉10g、孜然10g、盐15g、鸡精适量、蒜末适量、熟芝麻适量
1、把从超市买的干豆皮,用剪刀剪成小段,不用洗。2、然后把剪好的干豆皮放入蒸锅,蒸15-17分钟盛出。3、这时候,准备调料粉,把除了蒜末和芝麻之外的材料拌匀。4、锅里放500g油加热,然后关火,一定要等油温降下来后放入蒜末炒香,而且油尽量多一点,因为豆皮很吸油的。5、再加入混合好的调料粉到锅里煮开,2-3分钟。6、然后再加入蒸好的干豆皮拌匀,开小一点火拌豆皮。7、撒上白芝麻拌匀,白芝麻一定要买生的,再炒1分钟即可出锅。

你们那里手工制作辣条的机器多少钱一台?

我们这里手工制作辣条的机器多少钱一台啊?这个机器很便宜的,因为辣条也那么便宜,所以那个制作的机器费用也不是很高,大概也就是几百块钱。

手工辣条怎么做?

自己在家做辣条可以是豆腐皮、腐竹等,今天就教大家用腐竹做一个童年共同的回忆,手工辣条的做法,口感柔软,味道香甜麻辣,最重要的是吃着放心,一起来学习吧!食材:
腐竹、水、泰椒、花椒面、孜然粉、花椒、油、干辣椒面、盐、白糖
做法:
1.我们先把腐竹用温水泡开,大概需要两个小时,腐竹泡好之后,我们用刀把它在中间切一刀放到盘中,接着我们把泰椒切成末,然后装在盘子里面,再在盘子上倒入适量的花椒面、孜然粉、花椒放一盘备用。2.现在我们在锅内倒油烧到五成热,然后关小火把腐竹下进去炸一会儿,一次不要炸的太多,否则会黏在一起,炸到腐竹像微黄的程度就可以了。3.接下来我们在锅里留少许油,把准备好的泰椒末、花椒下进去小炒几下,再下入花椒粉和孜然粉翻炒均匀,然后再下一些干辣椒面和少许盐,翻炒均匀以后把腐竹下进去,继续翻炒均匀,最后再下一点白糖翻炒均匀就可以出锅了。4.独具风味的辣条做好了,口感香软,味道咸甜麻辣,而且吃着放心,喜欢的朋友快在家试试吧!

纯手工辣条做法,你会做吗

准备材料:准备面粉,温水,辣椒,油盐,味精,芝麻等自己喜欢的调料。1、倒入温水和面。面不能太软(也就是你在加水和面的时候水要控制好,不能过少的水),要硬点,这样对你下一步的制作会有帮助。2、将自己和好的面发酵10到半个小时左右,即可。这样做的辣条会更加有嚼劲。2、将和好的面擀到最薄为止,根据自己个人爱好切方片或者条条(切成条块会更容易入味一些)。3、接下来倒入适量油先稍微煎一下(只要一变色就捞出来,这样不粘了)让其胭脂一会,使其充分入味。3、锅内留有少量油,将煎好的全部入锅,撒入孜然粉,如果还想辣子多就继续放辣椒面,盐不合适就在撒入适量盐,加入一小勺水,翻炒几下。出锅。

辣条的原料是什么?怎么手工制作辣条?

众多“吃货”的零食清单上必有辣条。其实辣条的原料是腐竹,不过吃辣条的童鞋们不是为了吃它的食材,而是吃的一种感觉、一种特有的味道、甚至是吃的一种回忆、一种情怀…
现在很多报道曝光出诸多生产辣条的过程的视频,很多都是对身体有危害的。这就让很多的“吃货”们难以解馋了。其实辣条的原料是腐竹,它的做法也很简单,想吃的童鞋们可以学一下,空闲时间给自己做份辣条解解馋。1、腐竹清洗干净沥水备用,起锅热油,放入腐竹炸至两面金黄捞出。2、锅里留点儿油,放入准备好的小米椒、蒜末爆香,然后再加入八角、香叶、桂皮、花椒、辣椒面,炒出香味后可以把大料捞出(也可以不捞出,看个人了),然后再倒入少许生抽、盐、白糖。3、放入炸好的腐竹,翻炒均匀,然后加入些许清水,大火烧开收汁,盛出装盘即可。

市面上的手工辣条怎么做?主要用什么材料?

你好,很高兴为您解答,我是做手工辣条的。手工辣条,需要有辣条机,把面粉制作成面筋,然后加入,辣椒油,葱姜蒜,花椒,孜然,白糖,盐。拌匀即可。当然了要知道正宗的配方还是需要交学费的。

手工辣条配方

准备材料:腐竹 100克,花椒 10克,辣椒面 20-25克,小米椒末 2-3枚量,花椒粉 2克,椒盐 5克,孜然粉 5克,蒜末 6瓣,细盐 适量(依据个人口味),白砂糖 1-2克
1、腐竹浸泡软后切成长短大致相同的小段备用。2、准备好其他所有材料,放一旁备用。3、小火把腐竹用油煎炸一会儿,喜欢酥脆的口感小火久炸一会儿变酥脆,反之则炸至两面皮略金黄即可捞起备用。4、油小火烧热,加入蒜末炒香后加入小米椒末、辣椒面、花椒、花椒粉、椒盐、孜然、少量细盐及白砂糖慢火炒制。5、倒入炸过的腐竹,小火炒制均匀入味即可出锅。6、出锅装盘后,美味的辣条就可以开始食用了。

手工辣条配方

配料:面粉,食用盐,辣椒粉,味精,食用香辛料
这是袋字上写的,我买了一袋,很辣,不过很好吃,是面筋做的.

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