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想开个面馆需要从何入手

2020-05-29 01:10:39 投稿人 : 51赚钱网 围观 : 1882次

想开个面馆,但不知道需要具备些什么呢?

开面馆需要准备资金,技术,店面,面馆筹备我的baidu空间有几篇文章可以参考下,希望对你有用。

想开个面馆,怎么做才能更有创意一点?

我认为,开面馆,重点不在创意上面。如果,准备开家面馆,请不要把重心放在虚无的创意上面。创意永远只是一种短期的行为与手段。再好的创意只是在短时间内让人产生兴趣。真正要赢得市场、赢得消费者还是需要把重心放在内在的质量上面。大街上的早餐店,面馆占七成左右。为什么会出现这样的局面呢?最主要的原因是,开面馆的门槛相对较低,容易上手。但开好一家面馆,主要还是要抓住消费者的本质需求。开店的初期要做好市场基础调研,做到心中有数,有备无患。如果想面馆生意长长久久的好,请务必从三方面着手耕耘。一、面馆外部环境
①如停车是不是方便?以有停车位为最佳。②附近的人流情况怎么样?市场规律得知:学校附近、菜市场、批发市场附近、某领域交易中心附近、大型开发区附近、城市宾馆业比较集中的区域、城市主要汽车站、火车站、高铁或机场附近等,这些地域,人流相对集中,选址永远是最好的创意。有人流的地方又何愁生意不好。③附近目标消费者的整体消费能力怎么样?做面馆,前期对自己经营铺面的目标消费群,进行分析是很有必要的。天下的生意千千万,而你也不能太贪心,要了解什么地理位置做什么层面的生意。比如,靠近学校或菜市场,价格要适中,分量要足,如果过高肯定做不过其他店;如果店铺开在城市核心商业圈、高端生活小区、高铁、飞机场可适当调高消费,同步把食材的整体水平,铺面装修、环境配套、布局相应提高。二、面馆内部环境
确定好了主要目标消费群,就开始布局面馆内部环境了。①卫生条件永远放在首位,饮食行业最重要的考核依据永远是干净整洁。②面馆的内部净空也不能小视,以明亮、净空高为最佳。③一日之计在于晨,可以放点明快的民俗轻音乐,提高消费者的舒适度。用心经营,也是小小的创意之一。④现在主流的饮食行业大部分采用开放式透明厨房,让消费者对后台的卫生情况一目了然,从而提高消费者对面馆的信任度。⑤面馆内部空间允许、不挡道的前提下,巧妙的布置几盘室内绿色植物,如绿萝、幸福树、绿宝等,可增加面馆的环境舒适度与档次。⑥场地较大的面馆一般在室内安装了挂壁式电视机(条件允许的前提下,银屏越大越好),很多消费者有边看新闻边吃早餐的习惯,这也是面馆注重细节经营的一种手段。⑦在靠墙桌顺手的位置,适当安装几个手机充电插孔或店内引进付费充电宝,如街电等。现在的消费者手机党是主流,大家都手机不离身,亏电是一种常态化的现状,随时能充电是很多人的现实需求。三、其他细节管理
①...

开面馆需要哪些基本条件?

开一家面店需要什么?大家有没有发现现在街上的面店越来越多,很多人习惯于外出消费,点一碗面花费几块钱或者十几块钱就可以解决一顿饭。比起在家又买又做,省事省钱。市场潜力还是有的:
需要这些东西:1.技术。有的面店的面条就是和人家的不一样,人家的面条就是非常劲道,吃起来让顾客觉得满意,过瘾,还想要接着来。但是有的面条差人一等,这就是技术上的问题了。除了面条,打卤也是需要很多门道的。还有配料的选择上也是需要下一番功夫。2.团队。需要有有一定经验的下面师傅,打卤师傅。想要做餐饮,最好在进货,货品储存还有资金管理上都聘请专业的团队来进行。如果只是小店,也可以是你认识的人。3.店面。面店就不适合开在大型的商场旁边,因为不光是定位问题,就单单说庞大的租金就能够将你薄利多销的面店压榨到倒闭。相反,工地旁边,上班人多的旁边,居民区里都是不错的选择,租金也低。4.产品定位和产品体系:如果定位做新疆的牛肉面,那就要一系列的面条产品,还有凉菜等搭配,还要注意不能要大肉。都是按照新疆的来,配上拉皮,酸奶等等有自己的特色,如果做陕西风味,就可以加上羊肉泡馍等等。5.营销活动,坚持品质。开业前一个月,买任何面条就送卤蛋一颗,也可以送下次吃面的五折优惠券。让出一点利益,也要将品牌打出去。看了这些,你会开面店了么?我是农民工懂事长李合伟(抖音号:hws666888),20多年创业经验,非著名天使投资人、创业导师。关注今日头条号:合伟说,抖音号:hws666888,每日更新原创创业人生感悟,务实接地气,我在抖音等你~

想开个面馆要多少钱啊?家里最多只给10万启动资金,够不够?

大家好,我是餐餐美味,我来回答这个问题:在城市开面馆的话,那至少得十几万,如果在乡镇或是小县城开个面馆,10万块钱可以勉强开个小面馆。我在城市小区里开了两年多面馆,60多平米,一个月租金5000元,装修费2万,买厨具至少1万,配料5000元左右,我投资了10多万,开的一直很好,利润空间比较大,收入比上班强太多了。投10万块钱去开面馆,要看你所处的环境及所处的地域,如果消费比较低,10万块钱是可以开店的,省着点还是足够的,那必须是夫妻店,请工人肯定是不行了,那样的话就增加了开支。结 语希望这篇文章对你有很大的帮助,如果想学习更多的知识与技能,请给餐餐美味点个赞或者关注“餐餐美味”,我会尽心为您分享更多的美食知识和技巧,餐餐美味感谢您的阅读。(本文由“餐餐美味”原创制作,未经授权禁止搬运转载)

我想开个面馆

万事开头难、兄弟你算说对了!我就是开面馆的!当初也是没有经验、现在我吧我的经验分享给你!1、技术支持【非常重要】、包括你的特色等.有了技术就成功了一半!2、投资预算【房租、餐具、调料、等】这不用说你自己也有个考虑!3、店面选址【市场区、校园区、繁华街道、车站、商业区】
4、店面装修【其实开面馆装修简单一点就好、但要看着舒服、如果你面条
有特色不妨把餐桌、餐具弄的也有特色点。可以自己去家具市场定做】
5、价格【那就要分两点:①、城市消费水平、②成本和利润比例】
5、试营业【初生牛犊不怕虎、哈哈!该露一手了、只是真正的难还没有来呢
对于你以前没有干过这种情况、我给你分析一下:材料浪费、情绪激动、
煮面掌握不好、味道掌握不好等等都是一定会发生的事情、这就得你自己
慢慢摸索、不断给自己充电了】
其实一个面馆开下来投资不是很大3万【50-70平米、不算房租、转让费】就能弄给很不错的面馆、开饭店卫生很重要、我开了家面馆、品种20多种、价格在5-8元之间、我自己生产面条、面条配料20余种、主要做学生的生意、终极粉丝几乎是一天2顿饭都在我店里面吃、刚开始就我一个人掌管厨房、一天就卖10-50份饭、后来名气出去了每天都能卖100份以上、最多的时候毛收入1500多!加油吧
还有 厨房工作很辛苦、要有那个意志力啊!生意不好也不能气馁、还是那句话、有了特色技术、你就成功了一半、后面的一半就展示你的经营天赋吧!

想开一家面馆 需要什么手续 大体流程是什么

按照正规程序是这样的:
1、先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称,记住这只是登记一个名称,还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前,必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。2、排污许可证的申领:先到辖区环保局办证处申请,受理后,工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是:楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒:在决定租下一个店面或是装修之前,最好向环保部门咨询一下。比如,有的店主在开店装修时,排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户,即使管理部门一时不知,后面的居民还是会去投诉,最后往往得再花钱调整。3、餐饮服务许可证的申领:找到辖区内药监局申请受理,接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下,主要看以下几方面:
一是卫生设施是否完备,主要指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆,比例要求会不一样,事先咨询还是必要的。4、工商营业执照:拿到这两个证后,就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。5、按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。6、税务登记:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小。扩展资料:
注册程序
设立步骤
设立个体工商户,一般要经过以下步骤:
第一步:个体座商或需要名称的个体摊商,应先办理名称预先登记。1.咨询后领取并填写《名称(变更)预先核准申请书》,同时准备相关材料;香港、澳门永久性居民中的中国公民设立个体工商户的,应提交身份证件及身份核证文件。其中,香港居民应当提交:
(1)香港永久性居民身份证复印件;(2)港澳同胞回乡证或者港澳居民来往内地通行证或者中华人民共和国香港特别行政区护照复印件;(3)由香港律师(中国委托公证人)出具的,并由司法部派驻的“中国法律服务(香港)有限公司”加盖专用章确认的身份证明书(身份核证文件)。...

想开个面馆,不知道从哪里入手?

开店的选址?也就是你的客户群怎么定位?用什么方法可以聚集客源?吸引人气?需要做哪些推广?怎么做出好…

我想开个面馆应该从何入手?

首先是先确认个模式,比方说是特色面馆,还是快餐系列
根据不同的定位,根据消费群选门面
最后是仔细核算成本后定价

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