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卖凉皮怎么吸引顾客

2020-05-28 21:54:23 投稿人 : 51赚钱网 围观 : 3112次

怎么样可以卖凉皮卖到100万?

卖凉皮挣到100万,说实话不是什么难事。陕西凉皮这个小吃品类已经风靡了南北各地,甚至美洲澳洲也都深受欢迎。所以产品形式不是问题,只要你在一二线城市卖,受众都会很广,没有问题。接下来问题就是,你打算用多长时间挣到这100万,用十年那就是每年挣10万,一个月8000左右的净利润就可以做到,也就是每天有800左右的营业额就完全没问题,是不是觉得很简单?如果是5年时间那么一年就是20万,一个月净利润在17000就可以,换算成营业额也就是一天1200左右就差不多,也不是很多对吗?当然这是在不考虑房租人员工资全靠个人摆摊卖夜市的情况下,如果是开设正规店铺应该再提升一倍左右的营业额就没问题。看似不难,实际上要做的还很多,产品味道和质量就是关键,不管你在哪里卖就一定要研究当地人的喜好,投其所好才能有所收获,比如北京人喜好吃麻酱,所以北京当地卖凉皮的一般都是麻酱凉皮,配菜就是黄瓜丝之类的,而陕西本地,凉皮,面皮,擀面皮,各种各样,多配过水的豆芽菠菜,靠辣椒油蒜水提味,而上海凉皮更多是河南人在经营,虽然叫陕西凉皮,但已经相去甚远,甚至为了迎合江浙沪一带小姑娘的不喜大蒜的特点,改良出没有蒜汁的调法。所以如果你想要在某个行业有所建树或者说挣到钱,必须研究和坚持,不积硅步无以至千里,短期内想挣快钱的想法在目前这个形势下不可取,只有踏踏实实精细管理研究才有挣到100万1000万的可能。

想在小区门口卖凉皮需要注意什么问题,需要准备哪些材料?

我觉得直观会更好,现在更多人看中手工,我们这里就有一家味道一般般,但是人家制作现场能看见,至于醋水,盐水,芥茉水,大料水,这些东西淘宝都有,但是你不实际去学习操作,是做不出来那个味道的,个人建议可以去做的好的学习学习,最重要的是怎样吸引顾客

我看别人卖凉皮挺赚钱,我也想去卖凉皮可是我对这个行业一窍不通,谁能告诉...

在所有小吃里面,凉皮是赚钱相对比较容易的一个行业,就小吃而言,利润都过了一半,照这样说的话,不论做什么利润的比率都是一样的,但又怎么说凉皮是赚钱最容易的一个行业呢?这主要源于喜欢吃凉皮的人很多,小吃市场琳琅满目,但总有一样或者几样我们没吃过或者不喜欢吃的小吃,但我们及我们身边的朋友,没有那位不喜欢吃凉皮或者说没吃过凉皮,由此可见一斑,也就是说凉皮可以有很打的卖量,有数量有利润当然就赚钱的。当然话又说回来,虽然说凉皮行业挣钱容易,但也不是我们想象的那么容易,一个人对一个行业的理解不同,认识不同,思路和方法就不一样,从而就会有不同的结果,正所谓同行不同利。同样的市场,同样的消费群体,挣钱的挣钱,赔钱的赔钱,原因就在于此,不要着急上马,先进行必要的认识和了解,了解行业,了解市场,了解顾客等,从而做到知己知彼,有的放矢。投资不在多,而在正确,不是说投资多就一定挣钱多,这个并不见得。凉皮怎么做,怎样才能做到更好,我的口空间里面有手工凉皮的制作视频,还有凉皮的成本、利润、经营模式等详细说明 可以看下的

想卖手工凉皮,求个标语?

柔软透亮,光滑劲道,正宗地道,风味独到,香辣世家,一脉传承.等等 等等 多的没法说
最重要的是东西好,东西不好味道没特色,所的再好也等于零,就算顾客因为标语而产生了兴趣,那也只是一次的消费,要知道,没有重复的消费,就没有成功的基础。好凉皮自己会说话,何必要你多嘴饶舌,东西不好,说啥都没用。

摆摊卖凉皮半个多月,没挣到钱,还把自己都整黑了,还能继续吗?

现在主要是卖凉皮的太多了,满大街都是,每个菜市场门口都有好几家卖凉皮的,因为现在做凉皮的门槛很低,都是机器凉皮,不像几年前没有机器凉皮是纯手工凉皮,现在主要是被机器凉皮给顶的。我有个老乡在青岛卖凉皮卖了十多年了,他也,开始转行做其他的小买卖去了,以前是没有机器凉皮确实都是纯手工凉皮那时候做的人少,现在全部是机器凉皮,目前市场上几乎是看不到纯手工凉皮了。做凉皮也没有说很独特的配方,每家都差不多,而且凉皮季节性太强,天一凉了就卖不动了,所以还是趁早转行吧!

如何推销河粉,凉皮,有什么营销方案请高手指点,本人刚刚做,没有客户怎么...

不知道你们的产品的最终形态是什么样子的,所以不太好说。如果是新鲜的产品,保存期比较短,只能在当地找饭店或超市销售的话,哪就直接去找好了。扫街式拜访(看到目标店铺就直接进去谈)比较有效果。如果是可以长期存放,适合于周边或全国性销售的产品,找客户的方式刚比较多了。首先要明确一点,你们是打算直接销售(直接面对零售商)还是通过代理商销售。如果直接销售,采取扫街式拜访辅以简单的宣传即可,每个城市每个城市的扫就可以了。如果是通过代理商来操作,就要通过各种方式找到目标代理商(比如:网络、黄页、展会、终端逆推、批发市场、广告宣传等等方式),然后给对方谈就是了。这个要分清楚代理商最好做的产品和你的产品在一个大类里边,不要差别太大,否则做起来会比较累。

想卖凉皮,叫什么名字更吸引顾客

新西兰凉皮。

像我们凉皮这种小店,如何吸引顾客?

没事,不用着急。刚开始我的店铺也是这样,没有客流量、不知道如何引流、截留、锁定顾客。我当时也是跟你一样,想尽各种办法都不行。打折呀、促销呀、买一赠一之类的,但都没有效果。一般都是做活动的话有人,但一不做活动那就没有人了。后来接触了王顺杰老师的免费模式,王顺杰老师说:“单一的打折,促销,并不是长久之计。我们必须学会一些营销模式,才能更好的经营好我们的店。同时利用王顺杰老师的免费模式中的第三方买单,置换模型、充卡模型,让我在两个月内盈利53万,并不花一分钱开2家分店。所以我建议你也可以学习王顺杰老师免费模式。他用自己30年的从商经验创下了“免费盈利模式”,他讲的营销方案非常落地。半个月的时间我不花一分钱开到三家连锁店。

开凉皮店如何吸引顾客?

开展自己的一系列活动。例如:薄利多销,搞个印花之类的,买次吃一份就给个印花,吃够十次就送一份凉皮,或者搞个充值活动,从一百就送十,这样也许会令你的凉皮店带来好的生意吧。但是你的前提条件一定要好吃,干净,加上自己的一些特色配合。

开凉皮店如何吸引顾客

去买些大料,“八角茴香(大料)“和紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜;加入红醋(不是白醋就行)
入锅慢火煮30分钟;后密封放7天,时间久点更好;然后倒出2/3使用。余下的再加入新醋为以后使用。拿出的醋可用热油呛一下,或将油锅烧热将醋倒入,关火等凉后即可使用。最正宗的当然还要后辣椒油拉,选好辣椒配上述泡过醋的(要先晒干)大料等磨粉,用油炸熟。可分开一份加碱,一份不加碱。如果你有 背景可以在配料中加入罂粟花或罂粟花壳,那样味道会更好,但不能加多,加多会上瘾。做好汤料最关键。然后就是印些什么二人(三人)同行一人免费的单子宣传拉。

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